ピリ辛でシャキシャキ!大根の明太マヨネーズサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 食材です。
- 2 大根は皮を剥きせん切りにし水洗いをしてザルに上げ水気を切り冷蔵庫で冷やし、辛子明太子はスプーンで薄皮から掻き出しほぐし、大葉は軸を切り落としせん切りにする。
- 3 ボウルに★・辛子明太子を入れよく混ぜ合わせ、大根を加えサクッと和える。
- 4 最後に3)の大根サラダを器に盛り、白いり胡麻をふり、大葉をのせ完成。
きっかけ
大根と大葉が冷蔵庫に残っていたので…。
おいしくなるコツ
3)の工程ではシャキシャキ感を残すために、食する食前に和えて下さい。
- レシピID:1030018414
- 公開日:2020/12/10
関連情報
- カテゴリ
- 大根サラダ
- 料理名
- 大根の明太マヨネーズサラダ
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ちゃいろちゃん2020/12/17 08:41大根と明太マヨネーズ合いますね~(*^^*)美味しかったです(’-’*)♪