山芋ときゅうりのもずく酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋を角切りにします。

2. 2

   下処理さたもずくを食べやすい長さに切りし、ポン酢とめんつゆを混ぜ合わせます。
   これを①の山芋の上からかけて、サッと混ぜ合わせます。

3. 3

   仕上げに、千切りにした生姜をのせます。