野菜たっぷりのトマト味噌の丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜をざく切りに、
   玉ねぎをくし切り、
   人参を短冊切りにします。
   ニラは３㌢幅くらいにきります。
   にんにくをスライスします。
   鶏肉は、小さめに切ります。

2. 2

   ①の材料と酒を鍋に入れて、火にかけます。
   沸騰したら、中火〜弱火にして蓋をします。

3. 3

   具材に火が通ったら、トマト味噌を加えて混ぜ合わせます。
   グズグズしてきたら火を止めます。

4. 4

   ごはんの、上にスライスチーズをのせます。

5. 5

   ③の上に、②をかけます。