たらのお味噌汁♪ レシピ・作り方

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reisa999
味噌は少し♪鱈の旨味と出汁を大切にしました☆
みんながつくった数 1

材料(3人分)

たら(鍋用薄切り)
3枚
えのき
1/8株
油揚げ
1枚
長ネギ
10cm
出汁
600cc
味噌
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    えのきは半分に切ります。
    油揚げは刻みます。
    長ネギは斜めに切ります。
  2. 2
    鍋に出汁、たら、エノキ、油揚げ、長ネギを入れ煮ます。
  3. 3
    煮崩れしないように、あまり触らないようにして煮ます。
    煮えたら火を止めて、味噌を溶き入れます。

きっかけ

旦那のリクエストです(*^^*)

公開日:2020/11/08

関連情報

カテゴリ
たら冬のおもてなし料理えのき長ネギ(ねぎ)その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/22 09:32
鱈の旨味で贅沢に美味しくいただきました!ご馳走様です(*^^*)
ゴールデンアルジータ
作って下さりありがとうございます! 鱈美味しいですよね〜♪♪旨味凄いし、鍋に入れても良いですよね☆☆ レポ感謝致します(*゚▽゚*)

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