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大根の焼酎漬け レシピ・作り方

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おくやマん
漬けてから、5〜７日は、待ってください。

材料（５人分）

大根
５００㌘
焼酎（甲類）
２０cc
酢
２０㌘
砂糖
大匙４
塩
小匙２
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作り方

  1. 1
    大根を短冊切りにします。
    材料の全てを、ジップロックに入れます。
  2. 2
    ５〜７日程、置きます。

    ５日くらいでも、食べられますが、７日程置いた方が味がしみます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼酎がきいてますので、お子様はご遠慮ください。

きっかけ

作り置き用に。

公開日：2020/11/02
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関連情報

カテゴリ
大根ワインに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ焼酎に合うおつまみ焼酎

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。　 （娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。） 宜しくお願いします♪

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