しし唐のチーズ肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
- しし唐 12本
- スライスチーズ 2枚
- 豚肉(薄切り) 150g
- 塩コショウ 少々
- 油 小さじ2
作り方
- 1 スライスチーズ1枚を6等分しておく。
- 2 しし唐に縦に切り込みを入れて、チーズをはさむ。
- 3 しし唐に豚肉を巻き、塩コショウをする。
- 4 フライパンに油をひいて、肉の巻き終わりを下にして中火で肉全体に焼き色がつくまで焼く。
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