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オクラと豆腐、えのきの味噌汁 レシピ・作り方

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reisa999
オクラが美味しいです^ ^
みんながつくった数 1

材料(3人分)

オクラ
2本
えのき
1/6本
豆腐
1/3丁
出汁
500cc
味噌
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    オクラはサッと茹で、輪切りにします。

    えのきは半分に切ります。

    豆腐は賽の目に切ります。
  2. 2
    鍋に出汁、豆腐、エノキを入れ煮ます。
  3. 3
    煮たったら火を止め、オクラを入れて味噌を溶き入れます。

きっかけ

オクラの味噌汁が食べたくて

公開日:2020/08/15

関連情報

カテゴリ
オクラ味噌朝食の献立(朝ごはん)豆腐の味噌汁えのき

このレシピを作ったユーザ

reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/16 19:43
美味しかったです♪
楽天ラブ
作って下さりありがとうございます! オクラ美味しいですよね♪♪(*^^*) 胡麻和えも好きですが、お味噌汁にするのも大好きです! レポ感謝致します☆

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