黒胡麻の白玉あん団子☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 白玉粉 100g
- 水 90g
- 砂糖 大さじ3
- つぶあん 80g
- 黒胡麻 大さじ3
作り方
- 1 白玉粉、水、砂糖を入れよく混ぜます。
-
2
白玉の生地を直径5cmに薄く伸ばして、小さじ1のあんこをのせ、丸めます。
たくさん作ります。 -
3
沸騰したたっぷりのお湯で茹でます。
浮いてきたら引き上げ、氷水で冷やします。 - 4 黒胡麻をまぶします。
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