デミグラスソース♪オムライスやハンバーグに☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- とんかつソース 大さじ6
- ケチャップ 大さじ6
- 水 100ml
- 砂糖 大さじ1と1/2
- 生クリーム(牛乳可) 大さじ2
- コンソメ顆粒(鶏肉スープの素でも可) 小さじ1
- バター 大さじ2
作り方
- 1 フライパンに全ての調味料を全て入れ混ぜ合わせる。
- 2 1を弱火で温め、ふつふつとしてきたらバターを加えさらに1分程煮詰めたら出来上がり♪
きっかけ
いつもは玉ねぎやきのこなどを入れて作りますが、今回は簡単に具なしのデミグラスソースを作ってみました。
おいしくなるコツ
しっかり味のためオムライスにかける場合は薄味のバターライスかケチャップライスがおすすめです♪ こちらのデミグラスソースに炒めた玉ねぎ&きのこなどを加えてから煮詰めても美味しいですよ〜
- レシピID:1030016388
- 公開日:2020/07/27
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3 件
つくったよレポート(3件)
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オイスター20212021/02/25 13:40レシピ参考に作りました♪美味しくできました!
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即日承認!はなこっち2020/08/18 14:02たっぷり作ってかけました!
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梨花*2020/08/03 14:30お弁当用に作りました☆美味しかったです、ごちそうさまでした(*´ω`*)