切干大根の春巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根の煮物は水気をよく切ります。
   
   冷凍枝豆は解凍します。

2. 2

   春巻きの皮は三角に半分に折り、そのまま半分に切ります。

3. 3

   春巻きの皮の真ん中に切干大根の煮物、枝豆をのせ巻きます。
   
   
   巻き終わりは水をつけ留めます。

4. 4

   170度の油で転がしながら色よく揚げます。