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ひき肉で☆厚揚げとしめじの甘辛炒めレシピ・作り方

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厚揚げとひき肉で☆大好きな食べ方です。

材料（3人分）

厚揚げ: 1枚

豚ひき肉: 150g

玉ねぎ: 1/2玉

しめじ: 1/2株

ほうれん草: 1わ

砂糖: 大さじ2

酒: 大さじ2

しょうゆ: 大さじ2

みりん: 大さじ2

オリーブオイル: 大さじ1

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作り方

1

厚揚げ、ほうれん草は食べやすく切ります。

玉ねぎは薄切り、しめじはほぐします。
2

フライパンにオリーブオイルをしいて、豚ひき肉、厚揚げ、玉ねぎ、しめじを入れ炒めます。
3

玉ねぎがしんなりしてきたら、ほうれん草、砂糖、酒、みりん、しょうゆを入れ弱火で炒めます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母の味です。

公開日：2020/06/30

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関連情報

カテゴリ: 豚ひき肉ほうれん草玉ねぎしめじ厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。いや〜毎日牛乳！肉！米！が大量に減りますどれだけでも食べられるそうです∑(ﾟДﾟ)笑やっぱり毎日バタバタしてますが日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません！必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

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