ほうれん草と玉ねぎ、エノキと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ほうれん草はざく切りにします。
玉ねぎは薄切りにします。
油揚げは刻みます。
えのきは半分に切ります。 - 2 鍋に出汁、玉ねぎを入れ柔らかくなるまで煮ます。
- 3 油揚げ、ほうれん草、エノキを入れ一煮立ちさせます。
- 4 火を止め、味噌を溶き入れます。
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