ちくわとお野菜の中華あんかけ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ちくわは薄切りにします。
ほうれん草はざく切りにします。
にんじんは細切りにします。
玉ねぎは薄切りにします。
えのきは半分に切ります。 -
2
フライパンに水、鶏がらスープの素を入れ、
ちくわ、ほうれん草、玉ねぎ、人参、えのきを入れ煮ます。 - 3 酒、醤油を回し入れ、水溶き片栗粉を入れ、煮立たせてとろみをつけます。
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