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ほうれん草とにんじん、えのきと油揚げのおひたし レシピ・作り方
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reisa999
彩り鮮やか(^_^*)お弁当にもぜひ♪
材料(3人分)
ほうれん草
2わ
にんじん
5cm
えのき
50g
油揚げ
小1枚
出汁
300cc
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
作り方
1
ほうれん草はざく切りにします。
2
にんじんは細切りにします。
3
油揚げは小さく刻みます。
4
鍋に出汁、にんじんを入れ柔らかくなるまで煮ます。
5
ほうれん草、えのき、油揚げを入れ、みりん、しょうゆで煮詰めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母の味です(о´∀`о)
公開日:2020/04/17
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このレシピを作ったユーザ
reisa999
食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪
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