ほうれん草とにんじん、えのきと油揚げのおひたし レシピ・作り方

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reisa999
彩り鮮やか(^_^*)お弁当にもぜひ♪

材料(3人分)

ほうれん草
2わ
にんじん
5cm
えのき
50g
油揚げ
小1枚
出汁
300cc
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1
    ほうれん草はざく切りにします。
  2. 2
    にんじんは細切りにします。
  3. 3
    油揚げは小さく刻みます。
  4. 4
    鍋に出汁、にんじんを入れ柔らかくなるまで煮ます。
  5. 5
    ほうれん草、えのき、油揚げを入れ、みりん、しょうゆで煮詰めます。

きっかけ

母の味です(о´∀`о)

公開日:2020/04/17

関連情報

カテゴリ
ほうれん草にんじんえのき油揚げお弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

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