☆ほうれん草のナムル☆ レシピ・作り方

Name: ☆ほうれん草のナムル☆
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: ほうれん草 1束; ☆醤油 大さじ1; ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2; ☆ゴマ油 大さじ1; ☆白ゴマ 大さじ1; ☆塩 ひとつまみ

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約10分
300円前後

しうちゃん

沢山つくってビビンバにしたりお弁当の隙間おかずにも♪

材料（3人分）

ほうれん草: 1束

☆醤油: 大さじ1

☆鶏ガラスープの素: 小さじ1/2

☆ゴマ油: 大さじ1

☆白ゴマ: 大さじ1

☆塩: ひとつまみ

作り方

1

☆の調味料を混ぜ合わせておく。

ほうれん草はきれいに洗う。

鍋に湯を沸かしほうれん草をさっと茹で冷水にとる。
2

ほうれん草の水気をとり
食べやすい大きさに切る。

☆の調味料に切ったほうれん草をいれよく和えたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草は茹ですぎずにさっと茹でる。塩気が足りない場合は塩の量を調節して下さいね☆

きっかけ

さっと簡単に作れる副菜を作りたくて。我が家では倍量作ってお弁当に入れたり、お休み中のお昼ご飯にビビンバにして食べています。最近はキンパの具にしました☆色々使い回し出来きますよー♪

公開日：2020/04/04

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しうちゃんできるだけ簡単に作れるおかずに、お弁当や作り置き冷凍できちゃうおかずなど色々紹介中☆ お休み中の今は子供と一緒に作れるおかずやおやつレシピも時々載せていきたいと思います♪

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