ナスと舞茸のお味噌汁 レシピ・作り方

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ぷにすけママ
簡単に出来て美味しいお味噌汁です！
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

ナス
1本
舞茸
1パック
水
300ml
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    ナスは1センチの角切りにして沸騰したお湯で茹でる。
  2. 2
    ナスが透き通って来たら石づきを落とし、手でほぐした舞茸を入れて1分ほど茹でる。
  3. 3
    弱火にし、味噌を溶かし入れて沸騰直前まで加熱したら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を入れた後は沸騰させないようにしてください(^^)

きっかけ

ナスのお味噌汁が大好きなのでつくりました(^^)

公開日：2020/02/16
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カテゴリ
なすの味噌汁5分以内の簡単料理簡単夕食まいたけ

このレシピを作ったユーザ

ぷにすけママ 第二子妊娠中に妊娠糖尿病に！食べる事が大好きなので、糖質オフのおかず作りに試行錯誤しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/03/17 08:33
美味しくいただきました。ごちそう様です。
塩じゃけ8823
つくれぽありがとうございます！美味しかったようで何よりです(^^)

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