えのきとお麩の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきはいしづきを取り、半分に切ります。

2. 2

   お麩は水で戻して絞ります。

3. 3

   鍋にだし汁、えのきを入れ煮ます。

4. 4

   煮たったら、火を止めて、お麩を入れ味噌を溶き入れます。