豚肉の竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を2～3㎝角に切って、☆の材料を揉み込んで20分ほど浸けておく。

2. 2

   片栗粉を全体にまぶす。

3. 3

   深めのフライパンなどに3㎝程の深さの油を入れ、180度の油できつね色に揚げる。