【一人鍋】納豆スンドゥブ レシピ・作り方

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SOKOSOKOまぁち
納豆がいい味出します。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

絹豆腐
1/2丁(150g)
長ネギ
1/3本
ニラ
1/4束
納豆
1パック
1個
キムチ
大さじ1程度
☆水
200ml
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆コチュジャン
小さじ1/2
☆醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    キムチをみじん切りにして、☆の材料と合わせて鍋に入れる。
  2. 2
    長ネギ、ニラを3㎝程度のざく切りにする。
  3. 3
    豆腐を手やスプーンで大きめに崩して鍋にいれ、長ネギ、ニラを入れる。
    卵を割り入れて加熱。沸騰したら弱火にして蓋をして加熱する。
  4. 4
    5分程煮たら納豆を入れて、さらに2分程加熱する。

きっかけ

冬の一人鍋に作りました。

公開日:2019/01/16

関連情報

カテゴリ
スンドゥブ長ネギ(ねぎ)にら

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SOKOSOKOまぁち 訪問ありがとうございます☺️ 管理栄養士のまぁちです。 おいしく、安く、バランス良くをモットーに毎日のご飯を研究中。 つくレポはスタンプ承認にて失礼致します。

つくったよレポート( 1 件)

2023/11/22 16:13
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ふみふみこ

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