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鶏そぼろ レシピ・作り方

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ちゃむちん
沢山作って作りおきやお弁当用に冷凍すると便利です❤️
みんながつくった数 1

材料(7〜10人分)

鶏挽肉
1kg
300cc
醤油
100cc
ほんだし
小さじ3
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作り方

  1. 1
    材料をすべて深めのフライパンか鍋にいれます。
    菜箸で混ぜながら中火で火を通していきます。
    ※混ぜるのを止めてしまうと固まってそぼろになりません。
  2. 2
    挽肉に火が通ったら混ぜるのを止めて弱火で10分煮ます。

おいしくなるコツ

甘味のときは大さじ3の砂糖をいれてください。生姜大さじ1を入れても美味しいです。 シンプルな味なのでアルミカップにカボチャ、そぼろを入れてトースターで焼いてお弁当に入れたりアレンジがいろいろできます。作りおきに便利です。

きっかけ

作りおきに便利なので。

公開日:2018/07/01

関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉鶏そぼろ

このレシピを作ったユーザ

ちゃむちん 簡単で時短で美味しく作ることを目指してます☺️ ワンボールでできるおやつ作りもしてます。 7人家族なので大皿料理が多いですがぜひ作ってみてください☺️

つくったよレポート( 1 件)

2018/07/11 23:49
美味しかったです
aytmm

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