厚揚げ南蛮 ★ボリュームあるおかずに★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ピーマン、人参は細切りにします。
   厚揚げは一口大に切ります。

2. 2

   耐熱容器に☆を全ていれて、①の野菜もいれて電子レンジで、2分加熱します。

3. 3

   フライパンに少量の油をひいて、厚揚げをこんがり焼いていきます。

4. 4

   ②の南蛮酢に③の厚揚げをいれて味を染み込ませます。
   冷めたら冷蔵庫に入れておきましょう。
   温めても冷たくても美味しいですよ。