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チクワ・マイタケ・ブロッコリーの茎の白味噌マヨ炒め レシピ・作り方
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みぽりん9215
白味噌で優しいコクをプラス♪
材料(2人分)
チクワ
2本
マイタケ
1/2株
ブロッコリーの茎
1本分
●白みそ
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ1.5
オリーブオイル
少々
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作り方
1
チクワは5mm程度の厚さで斜め切りにする。マイタケは石づきを落としてほぐす。ブロッコリーの茎は皮を厚めに向いて千切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒める。
3
マイタケ・ブロッコリーの茎がしんなりしたら、●を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました★
公開日:2018/03/16
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このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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