ごま油香る 長芋と大葉と塩昆布の混ぜのっけ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむき、長さ3〜4cmの拍子木切りにする。

2. 2

   切った長芋と、塩昆布、醤油、揚げ玉、ごま油、白炒りごまをボールにいれよく混ぜる。

3. 3

   よく混ぜたら冷蔵庫で1晩寝かせる。

4. 4

   1晩経ったら大葉を千切りにして加える。

5. 5

   全体をよく混ぜる。
   
   ご飯に乗せ、お好みで卵黄を乗せる。