野菜と魚肉ソーセージと卵のカレー醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。キャベツはざく切りにする。魚肉ソーセージは5mm程度の厚さに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、溶きほぐした卵を加えてかき混ぜながら炒める。卵が固まったら、いったん取り出す。
- 3 ②のフライパンに①を加えて炒める。
- 4 材料に火が通ったら、卵を戻し入れ、●を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり☆
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