シーフード人参ラペ レシピ・作り方

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ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁち
彩の良い人参ラペは、ソテーの付け合わせにもピッタリ☆

材料（３人分）

人参
１本
むきエビ
６尾
かにかま　小
５本
レモン汁
大さじ１
オリーブオイル
小さじ２
塩
小さじ1/4
あらびきコショウ
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    人参を千切りにする。
    かにかまをぼぐす。
  2. 2
    むきエビを茹でる。
  3. 3
    レモン汁、オリーブオイル、塩、あらびきコショウ、パセリを混ぜ、１と２を和える。
    冷蔵庫で２０〜３０分程置き、味をなじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備菜として作りました。

公開日：2017/12/18
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カテゴリ
にんじんむきえび

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ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁち 訪問ありがとうございます☺️ 管理栄養士のまぁちです。 おいしく、安く、バランス良くをモットーに毎日のご飯を研究中。 つくレポはスタンプ承認にて失礼致します。

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