温泉卵をのせてマイルド！豚キムチチャーハン レシピ・作り方
材料（２～3人分）
作り方
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1
食材です。
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2
白菜キムチはざく切りに、ニラは１センチ巾に切り、温泉卵を作る（参照 レシピID：1030009661）。
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3
フライパンに胡麻油を熱し、豚ひき肉を入れて、色が変わるまで炒め、白菜キムチを加えて、豚ひき肉がパラパラになるまで炒める。
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4
続けてニラ・コチュジャン・ご飯・白いり胡麻を加えて、強火～中強火で炒め合わせ、塩・胡椒で味を調える。
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5
最後に器に盛りご飯の中央に凹みをつけ、温泉卵を落として完成。
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- カテゴリ
- キムチチャーハン
- 料理名
- キムチチャーハン
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