ナイフを入れるとトロッ!コーンとツナのオムレツ レシピ・作り方

ナイフを入れるとトロッ!コーンとツナのオムレツ
  • 約15分
  • 300円前後
oppeke22
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常備缶詰で…とろ~りチーズとぷちぷちコーンのオムレツが出来ます。

材料(2人分)

  • 4個
  • 生クリーム 50ml
  • コーン缶 大さじ4
  • ツナ缶 1缶(70g)
  • ピザ用チーズ 30g
  • バター 10g
  • 塩・胡椒・ドライパセリ 各少々

作り方

  1. 1 食材です。
  2. 2 ボウルに卵・生クリーム・胡椒を入れて良く溶きほぐす。
  3. 3 別のボウルに油を切ったツナ・汁気を切ったコーン・ピザ用チーズ・塩・胡椒を入れて和える。
  4. 4 熱したフライパンにバターを溶かし2)を流し込んみ、ゴムベラで手早くかき混ぜ中央上部にに3)を入れる。
  5. 5 チーズが溶ける頃合いになったら、下部を上部に被せる。
  6. 6 最後に器に盛り、キッチンペーパーで形を整えて、ドライパセリをふって完成。
  7. 7 ※今回はMサイズの卵4個/2人使用しました。

きっかけ

生クリームとコーンが余ったので作ってみました。

おいしくなるコツ

半熟状態でフライパンから下ろした方が、とろりと美味しいオムレツになります。

  • レシピID:1030011179
  • 公開日:2017/11/28
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カテゴリ
オムレツ
関連キーワード
フレンチ 卵料理 簡単 ランチ
料理名
コーンとツナのオムレツ
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