丼飯をかきこみたくなる美味しさ！ぶりの味噌漬け丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   青しそは細切りに、ニンニクは擦りおろし、
   ぶりは８ミリの厚さに切って、バットに並べる。

3. 3

   すりこぎで白いり胡麻を摺り、★を加えて混ぜる。

4. 4

   バットにぶりと★を入れて、ラップをして冷蔵庫で置く（途中でひっくり返して１時間以上）。

5. 5

   最後にご飯を器に盛り、刻み海苔を乗せ、ぶりを並べて、青しそを散らして完成。

6. 6

   是非とも少し残して、お茶漬けにして召し上がって下さい（わさびと漬け味噌を追加してだし汁を注いで）。