スタミナ満点！鶏肉とニラの野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   ニラは４センチ巾に切り、鶏肉は３センチ角に切る。
   ★は混ぜておく。

3. 3

   フライパンに胡麻油を熱し、鶏肉と酒を入れ火を通す。

4. 4

   中強火にしてニラともやしを加え、サッと全体を炒め、★を加え手早く炒め合わせ、塩・胡椒で味を調える。

5. 5

   最後に器に盛り、白いり胡麻を振って完成。