野菜・魚肉ソーセージ・卵のマヨチーズ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマン、ニンジンは千切りにする。魚肉ソーセージは5mm程度の厚さの輪切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、溶きほぐした卵を加えてかき混ぜながら炒め、炒り卵を作る。これをいったん取り出しておく。
- 3 ②のフライパンに、①を加えて炒める。
- 4 野菜に火が通ったら、③を戻し入れ、●を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり☆
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