コチュジャンのタレで韓国風？！冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐
- 半丁
- 大葉
- １枚
- ミニトマト
- １個
- ★醤油・コチジャン
- 各大さじ１/２
- ★胡麻油・砂糖・みりん
- 各小さじ１/２
- ★おろしニンニク・おろし生姜・酢
- 各小さじ１/３
- 青ネギ・白胡麻
- 各少々
作り方
-
- 1
-
- 食材です。
-
- 2
-
- ★は混ぜておく。
大葉は細切りにし、青ネギは小口切りにし、ミニトマトは４等分に切る。
-
- 3
-
- 最後に豆腐を器に盛り、大葉を敷きミニトマトを乗せ、★・青ネギ・白胡麻をかけて完成。
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