あさりのおみそ汁☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- あさり 250g
- お水 400cc
- おみそ 大さじ1
作り方
-
1
あさりは貝同士を擦り合わせて汚れを落とします。
水洗いして、ざるに上げます。 -
2
冷たいお水にあさりを入れ、煮ていきます。
アクが出てきたらアクを取り、貝が開いて来たら、お味噌を入れます。
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