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豚じゃが♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
reisa999
豚肉でほっこり♪肉じゃがになってます。
具材はレンチンするので、時短でできます。
材料(3人分)
豚肉(バラやローズなどなんでも)
150g
じゃがいも
3個
玉ねぎ
中1と1/2個
にんじん
5cm
しらたき
80g
水
2カップ
☆砂糖
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆酒
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ3
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作り方
1
じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは食べやすく切り、電子レンジで5.6分チンします。
しらたきは下茹でします。
2
鍋で豚肉を炒めていきます。色が変わったら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れ、水を注ぎます。
3
煮たったら、☆印の調味料を入れ、しらたきもいれます。
煮汁が少なくなるまで煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間がなかったけど、肉じゃがが食べたかった。
公開日:2017/03/11
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このレシピを作ったユーザ
reisa999
食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪
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