野菜たっぷり！カルボナーラ風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる準備をしておく。
   玉ねぎは薄切り、アスパラ、しめじ、ベーコンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたら、ベーコンとアスパラを炒める。
   この辺からパスタを茹で始める。

4. 4

   ベーコンに火が通ったら、しめじを入れ少し炒めて、豆乳とコンソメを入れる。

5. 5

   全体に火を通したら、茹で上がったパスタを入れ塩こしょうで味を整える。
   お皿に盛って、溶いた卵と粉チーズを混ぜたら出来上がり‼︎