おばあちゃん直伝 みょうがの味噌漬け! レシピ・作り方

おばあちゃん直伝 みょうがの味噌漬け!
  • 1時間以上
  • 100円以下
みかんおれんじ3907
みかんおれんじ3907
ご飯にのっけても、おつまみにもぴったり!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 みょうがを半分に切り薄く塩をふり、1時間程度置いておく。
  2. 2 味噌、砂糖、みりんをタッパーの中で混ぜる。
  3. 3 みょうが絞って水気をきったものを
    2と絡ませ冷蔵庫一晩寝かす。

きっかけ

庭に生えてきたみょうがの保存のため!

  • レシピID:1030009580
  • 公開日:2016/09/21
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