中華料理店でチャーハンにつく《アレ》!中華スープ レシピ・作り方

中華料理店でチャーハンにつく《アレ》!中華スープ
  • 約10分
  • 100円以下
oppeke22
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チャーハンには《コレ》が無いと始まらないですよね。

材料(2人分)

  • 長ネギ 10cm
  • 500ml
  • ★醤油 大さじ1と1/2
  • ★塩 小さじ1/3
  • ★ウェイパー or シャンタン 小さじ2
  • ごま油 小さじ1/2
  • 白胡椒 少々

作り方

  1. 1 長ネギは小口切りにする。
    鍋に水を沸かし、★を加え混ぜ、胡麻油を廻し入れ、長ネギを加える。
  2. 2 最後に器に盛り、胡椒を振って完成。
  3. 3 進化版(レシピID:1030013367)も参照してください。
  4. 4 続・進化版(レシピID:1030016096)も参照してください。
  5. 5 続・続・進化版(レシピID:1030024174)も参照してください。

きっかけ

チャーハンを作ったので、その副菜として。

おいしくなるコツ

胡麻油を加えると風味が出ます。

  • レシピID:1030009486
  • 公開日:2016/08/27
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その他の中華スープ
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簡単 早い 安い スープ
料理名
中華スープ
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つくったよレポート(23件)

  • ゆいけいめい
    ゆいけいめい
    2024/05/30 13:02
    中華料理店でチャーハンにつく《アレ》!中華スープ
    とても 美味しい中華スープで、美味しかったです。
  • ぼに〜と
    ぼに〜と
    2024/03/13 10:30
    簡単に作れるから大好きだよ。
    長ネギは薄く切ることと、ゴマ油と胡椒の量はマジ大切だね。
  • みじさんぽ
    みじさんぽ
    2024/02/24 19:13
    中華料理店でチャーハンにつく《アレ》!中華スープ
    作ってみましたが、好評でした!
  • syou00
    syou00
    2024/01/01 17:42
    中華料理店でチャーハンにつく《アレ》!中華スープ
    美味しく作ることが出来ました。

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