定番料理がフライパンで簡単！ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
食材です。
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2
バットに塩を振り、ぶりを乗せ、上からも塩を振り、１０分おく。
ペーパータオルで水分をしっかりと拭き取る。
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3
ししとうは竹串で穴をあける。
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4
ぶりに小麦粉をまぶす。フライパンに油を熱し、ぶりを入れ３分くらい焼き、皮面を１分焼き、裏返して３分くらい焼く。☆を入れ、ししとうとぶりにたれを絡ませながら、照りがつくまで煮詰める。
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5
最後に器に盛り、たれを適量かけ、粉山椒を振り、ししとう・新ショウガ・大根おろし・レモンを添えて完成。
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けいちゃんワオ2022/04/18 16:09
フライパンでできるとは。簡単だし、味もよく絡んで美味しく頂きました。教えて頂きありがとうございました。また作ります。
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