食べても罪悪感の無い～サッパリ！豚丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
食材です。
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2
★を混ぜ合わしておく。（大根としょうがはすりおろす）
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3
豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
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4
フライパンに油を熱し、先に玉ねぎを２分くらい焼き、しんなりしたら、次に豚肉を入れる。。
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5
肉の色が半分くらい変わったら、★を入れて、そのまま５分煮る。 ポン酢を加え、ひと混ぜしたら火を止める。
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6
最後にご飯を器に盛り、フリルレタスを添えて、５）を盛り卵黄と紅ショウガを乗せて、お好みで七味唐辛子を振って完成。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚丼
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