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豚肉・里芋・玉ねぎの炒め煮 レシピ・作り方

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みぽりん9215
炒めることでコクが出ます☆

材料（３人分）

豚肉
約200g
里いも
10個
タマネギ
１/４個
サラダ油
少々
●だし汁
200㏄
●醤油
大さじ２
●みりん
大さじ１
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作り方

  1. 1
    里いもは皮をむき、ぬめりを洗い流してから、大きいものは一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    鍋に油を熱して豚肉を炒め、色が変わったら①を加えて炒める。
  3. 3
    油が馴染んだら●を加えて煮込み、里芋が柔らかくなれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

公開日：2016/03/31
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カテゴリ
里芋

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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