豚ミンチとキャベツの味噌風味☆目玉焼きプラス！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは太目の千切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚ミンチを炒める。色が変わったらキャベツを加えて炒める。

3. 3

   キャベツがしんなりしたら、●を加えてサッと炒め合わせ、卵をそっと落とし入れ、フタをして弱火で蒸し焼きにする。

4. 4

   卵が適度に固まれば出来上がり☆