豆乳ガーリックオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 タマネギ、キャベツ、ニンニクはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを加えて炒め、香りが立ったらタマネギとキャベツ、塩コショウも加えて炒める。
- 3 卵に豆乳を加えて混ぜ合わせ、②の野菜がしんなりしたところで流し込んで、最初は大きくかき混ぜる。
- 4 固まってきたらかき混ぜるのをやめて、固まったところでひっくり返し、両面をこんがり焼けば出来上がり☆
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