鶏むね肉とシメジのバジルソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。シメジは石づきを落としてほぐす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏むね肉を炒める。色が変わってきたらシメジも加えて炒めながら水分を飛ばす。
- 3 シメジがしんなりして鶏肉にも火が通ったら●を加えて炒め合わせ、ちぎったバジルを加えてサッと炒めれば出来上がっり☆
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