離乳食・完了期☆簡単ミートソース♡ レシピ・作り方
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材料(20食分人分)
- ひき肉 150~200g
- 玉ねぎ・人参・コンソメキューブ 各1個
- オリーブ油 小さじ1
- トマト缶(400g) 1缶
- 水 1カップ
- 醤油・砂糖 各大さじ1
作り方
-
1
人参・玉ねぎを荒みじん切り。
オリーブ油をひいた鍋に荒みじん切りにした野菜を入れて、しんなりしたらひき肉も入れて色が変わるまで炒める。 - 2 そこにトマト缶、水1カップ(トマト缶の半分くらいまで水を入れるでもOK)コンソメキューブ、砂糖、醤油を入れる。
- 3 時々混ぜながら15分くらい煮込んで完成!
-
4
なす1本とパプリカ1/2個も入れてみました☆
きっかけ
簡単に離乳食のミートソースを作りたかったので
おいしくなるコツ
野菜を炒める時に、少し時間をかけて炒めると甘さが増しておいしいです。
- レシピID:1030007582
- 公開日:2015/04/08
関連情報
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10 件
材料が全部「1」で覚えやすいです。
一気に作って冷凍してね(´▽`)
味に自信あり☆ミ