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鶏ミンチ・白菜・大豆の塩こぶ炒め レシピ・作り方
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みぽりん9215
塩こぶで味が決まるから楽々♪
材料(3人分)
鶏ミンチ
250g
大豆水煮
150g
白菜
1枚
●塩こぶ
大さじ1
●醤油
大さじ1.5
サラダ油
適量
生姜のすりおろし
3g
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作り方
1
白菜は千切りにする。大豆は水気を切る。
2
フライパンに油を熱し、生姜のすりおろしを炒める。香りが立ったら、鶏ミンチを加えて炒める。
3
鶏ミンチがポロポロになったら、白菜と大豆を加えて炒める。
4
白菜がしんなりしたら、●を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました★
公開日:2014/12/31
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みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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