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極うすがポイント⭐究極のトマトスライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
極うすがポイント⭐究極のトマトスライス
  • 100円以下

食べる時は3~4枚まとめてパクリと♪フワフワ&サクサクの不思議な食感です。

作り方

  • 1

    トマトを半分に切り、ヘタを取ります。

  • 2

    2~3㎜にスライスして、皿に移します。

  • 3

    塩を粉雪が降ったように均等に振ります。(皿から15㎝位の高さから塩を振ると均等になりやすいです)

きっかけ

独身の頃住んでいたアパートの隣にあった寿司屋のトマトスライスです♪お風呂あがりにビールを飲みに行ってましたー。つまみはトマトスライスのみ!…寿司は頼んだこと無かった…なぁ…

おいしくなるコツ

とにかく薄~く薄~くスライスして、塩を均等に振って下さい。

レシピID: 1030006636

公開日:2014.07.25

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.07.29

    うまー!!超薄切りトマトは初めてかも。。これは1人1個コースです♡ 次は最後まで薄く切ろう♡ 素敵なレシピをありがとうございます(*^^*)

    きゃ♪嬉しい~♪超~薄切りウマいですよね-。お口に合って良かったですっ。たしかに1人1個ペロリといっちゃうカモ♪レポートありがとうございました!
    ( ´∀`)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
究極のトマトスライス
料理用途
おつまみ

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