サッパリ和の味☆ササミごぼうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏のささみをレンチン3分するか、1分茹でてお湯につけたまま3分ほど余熱で火を通し、冷ましたら手でさいておきます。

2. 2

   ごぼうをささがきに。今回はささがきの状態でパックになっているものを使いました。便利！お湯を沸かして1～2分茹で、ザルにあげて水をよくきります。

3. 3

   ボウルで割いたササミに白すりごま、だし醤油をよく混ぜてから、ごぼうを追加して、最後にマヨネーズを合わせたら完成です。