手間なし☆トースターで3分☆厚揚げ生姜ポン酢 レシピ・作り方

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sonokotetsu
厚揚げしかない!時間もない!すぐに食べたい!時の一品。トースターで焼いて味付けするだけのおかずです。
みんながつくった数 3

材料(1〜2人分)

厚揚げ
1/2個
生姜(すりおろし、チューブ、パウダー)
小さじ1くらい
ポン酢
大さじ1
かつおぶし
適量
白すりごま
適量

作り方

  1. 1
    厚揚げを食べやすい一口大に切り、アルミホイルに並べてトースターで3分焼きます。焼けにくいトースターの場合は裏返して追加で焼いた方が美味しいかもしれません。
  2. 2
    焼けた厚揚げをお皿に盛り、かつおぶし、生姜を乗せてポン酢をまわしかけ、最後に白すりごまをふりかければ完成です。

おいしくなるコツ

トースターで焼くだけですが、油抜きをしていないので、よく焼いて油を落としましょう。ポン酢だとサッパリ食べられます。めんつゆにすれば、しっかり味のご飯のおかずになります。刻みネギを乗せたりすると彩りもよくなりますね!

きっかけ

意外と賞味期限の短い厚揚げ。飽きないシンプルなおかずに。焼くだけですが、薬味や調味料によって七変化する便利な食材ですね〜。

公開日:2013/09/15

関連情報

カテゴリ
厚揚げ
関連キーワード
3分でできる厚揚げのおかず トースターで3分焼くだけ厚揚げ サッパリ味でダイエットの味方 生姜ダレで食べるおかず
料理名
厚揚げ焼きポン酢

このレシピを作ったユーザ

sonokotetsu 野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。

つくったよレポート( 2 件)

2021/10/11 14:55
賞味期限の厚揚げ消化に、お昼ご飯に作りました。 簡単で美味しいですね。(*^O^*)
ポテトモ
2021/03/07 18:49
ポン酢、めんつゆ、マヨネーズも添えて、簡単に味を変えながら美味しく頂きました。ありがとうございました。
粒餡

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