ピーマン、なす、ゴーヤのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは、わたをとり、スライスする。ピーマンは、半分に切り、たねをとり、なすは、半分に切り、半分を5等分する。

2. 2

   フライパンを熱し、油を注入する。そこにゴーや、なすを中火で炒める、ゴーヤに箸が通ったら、ピーマンを入れ、炒める。

3. 3

   ごはんを入れ、コチュジャンで味をつける。全体に色がついたら、火を止める。