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シャキシャキ野菜炒め レシピ・作り方
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シーズン4
野菜でもいろいろ入れるとおいしく食べられます。
材料(1人分)
しなちく
20g
ピーマン
10g
にんじん
10g
きくらげ
1g
ハム
1枚
サラダ油
10g
作り方
1
しなちくは、スライス、ピーマン、にんじん、ハムは、千切り、きくらげは、湯で戻す。
2
材料を油を敷いたフライパンに入れ、強火でさっと炒める。3分くらいで様子を見て、火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火でさっと炒める。
きっかけ
調味料をほとんど使用せずに作りたかったので。
公開日:2013/07/30
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