シャキシャキ野菜炒め レシピ・作り方

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シーズン4
野菜でもいろいろ入れるとおいしく食べられます。

材料(1人分)

しなちく
20g
ピーマン
10g
にんじん
10g
きくらげ
1g
ハム
1枚
サラダ油
10g

作り方

  1. 1
    しなちくは、スライス、ピーマン、にんじん、ハムは、千切り、きくらげは、湯で戻す。
  2. 2
    材料を油を敷いたフライパンに入れ、強火でさっと炒める。3分くらいで様子を見て、火を止める。

おいしくなるコツ

強火でさっと炒める。

きっかけ

調味料をほとんど使用せずに作りたかったので。

公開日:2013/07/30

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カテゴリ
たけのこ

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