えびと卵と玉ねぎのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。卵は溶きほぐす。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、卵を炒める。大きくかき混ぜながらいり卵にして、いったん取り出す。
- 3 フライパンにマヨネーズを熱し、玉ねぎ、剥きえびを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、炒り卵を戻しいれ、塩コショウで味を調え出来上がり☆
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